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Estratto di lievito di riso

Estratto di lievito di riso

Parte della pianta utilizzata: seme
Specifica:{{0}}.1 percento -5.0 percento
Principio attivo: Monacolina-k
Metodo di prova: HPLC
Aspetto: Polvere da rosso chiaro a rosso scuro
Produzione annua: 45 tonnellate
Due fabbriche e tre linee di produzione
Officina standard GMP e due laboratori indipendenti
Certificato FDA.
Certificazioni: Halal,ISO9001,PAHS Free,NON OGM,KOSHER,SC
Magazzino d'oltremare (NJ, USA)
Termine di consegna: DHL, FEDEX, trasporto aereo, trasporto marittimo
Fornire campione gratuito
MOQ: 1 kg
Non per vendita da parte di privati

Descrizione

Fornitore di estratto di lievito di riso:

Guanjie, come fornitore all'ingrosso dell'estratto di lievito di riso. Si estrae dal seme della pianta di riso rosso fermentato. Ed è una polvere da rosso chiaro a rosso scuro che è disponibile in un intervallo di specifiche di {{0}}.1-5.0 percento con Monacolin-k come ingrediente attivo. Utilizziamo il metodo di test HPLC che garantisce una quantificazione accurata. Una produzione annua di 45 tonnellate.


Perché scegliere Guanjie?

● Campione gratuito disponibile per l'approvazione della qualità.

● 20 anni di esperienza

●Forte capacità di ricerca e sviluppo e forti collaboratori: centro di ricerca della Northwestern University e dell'Accademia cinese delle scienze

● Fornire un servizio di imballaggio personalizzato

● Servizio post-vendita professionale ed efficiente.


Introduzione al prodotto:

L'estratto di lievito rosso è un ingrediente alimentare ottenuto dalla fermentazione del lievito rosso (Monascus purpureus) su riso o altri cereali. Ha una lunga storia di utilizzo nella medicina tradizionale cinese ed è anche usato come colorante alimentare e agente aromatizzante nella cucina cinese e in altre cucine asiatiche. Può essere trasformato in capsule e compresse.


Certificato di analisi

Articolo

Specifica

Risultato

Metodo

Informazioni di base sul prodotto




Paese di origine

Cina

Conforme

/

Genere e specie

Oryza sativa subsp. indica

Conforme

/

Parte usata

Semi

Conforme

/

Composti marcatori




Monacolin-k

>5 percento

5,73%.

HPLC

Dati organolettici




Aspetto

Polvere fine

Conforme

GJ-QCS-1008

Colore

Polvere da rosso chiaro a rosso scuro

Conforme

GB/T 5492-2008

Odore

Caratteristica

Conforme

GB/T 5492-2008

Gusto

Caratteristica

Conforme

GB/T 5492-2008

Caratteristiche fisiche




Valore di perossido

<10 meq/kg

Conforme

CP2010

Dimensione delle particelle (80 mesh)

>100,0 percento supera 80 mesh

Conforme

GB/T 5507-2008

Perdita all'essiccamento

<8.0%

5,70%.

GB/T 14769-1993

Contenuto di cenere

<5.0%

2,57%.

AOAC 942.05, 18

Residuo di solvente

Eur Pharma

Conforme

GJ-QCS-1007

Aflatossina B1

<2ppb

Conforme

HPLC

Aflatossina B1, B2, G1, G2

<4ppb

Conforme

HPLC

Citrinina

<50ppb

Non rilevata

HPLC

Metalli pesanti




Totale metalli pesanti

<10 ppm

Conforme

USP<231>, metodo II

COME

<2.0ppm

Conforme

AOAC 986.15, 18

Pb

<2.0ppm

Conforme

AOAC 986.15, 18

CD

<0.5ppm

Conforme

AOAC 986.15, 18

Hg

<0.5ppm

Conforme

AOAC 971.21, 18

Analisi microbiologica




Conteggio totale della piastra

<10000cfu/g

Conforme

USP

Lievito e muffa

<100cfu/g

Conforme

USP

E.Coli

Negativo

Non rilevata

USP

Salmonelle

Negativo

Non rilevata

USP

Stafilococco

Negativo

Non rilevata

USP


Processo del prodotto:

● Macinazione del riso:

Il primo passo del processo è macinare il riso per rimuovere la buccia esterna.

● Lavaggio del riso:

Il riso viene quindi accuratamente lavato per rimuovere eventuali impurità residue

● Cottura a vapore:

Il riso viene quindi cotto a vapore per circa 20-30 minuti per ammorbidire i chicchi.


● Inoculazione:

Una volta che il riso è stato cotto a vapore, viene inoculato con una coltura di cellule di lievito (come il Saccharomyces cerevisiae) e lasciato fermentare per diversi giorni. Le cellule di lievito consumano gli zuccheri nel riso e producono una gamma di metaboliti tra cui enzimi, acidi organici e amminoacidi.

● Filtrazione:

Al termine della fermentazione, la miscela viene filtrata per rimuovere eventuali solidi, lasciando dietro di sé un liquido limpido.

● Concentrazione:

Il liquido viene quindi concentrato utilizzando l'evaporazione o l'ultrafiltrazione per aumentare la concentrazione dei componenti desiderati.

● Pastorizzazione:

La fase finale dell'estratto di lievito di riso è la pastorizzazione, che comporta il riscaldamento dell'estratto a una temperatura specifica per eliminare eventuali batteri nocivi.

red yeast extract production


Dosaggio:

Il dosaggio raccomandato dell'estratto di lievito di riso varia a seconda del prodotto e dell'età, dello stato di salute e di altri fattori dell'individuo. Tuttavia, la maggior parte dei prodotti consiglia una dose giornaliera di circa 1,200-2,400 mg di estratto di lievito rosso.


Fabbrica e squadra:

Factory&Team


Certificazione

Certification


Pacchetto e spedizione

Package & Shipment


Etichetta sexy: estratto di lievito di riso, produttori, fornitori, fabbrica di estratto di lievito di riso in Cina

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