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Polvere di mirtilli liofilizzata
Aspetto: viola bluastro
Fonte: mirtillo
❤️Senza alcun additivo
Certificazioni: Halal,ISO9001,PAHS Free,NON OGM,KOSHER,SC
Termine di pagamento: L/C, D/A, D/P, T/T
Termine di consegna: DHL, FEDEX, trasporto marittimo, trasporto aereo
Consegna: 1-3 giorni lavorativi dopo il pagamento o l'ordine di acquisto
Imballaggio: 25 kg / tamburo
MOQ: 1 kg
Campione: campione gratuito disponibile
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, tenere lontano da luce e calore forti.
Descrizione
Introduzione:
La nostra polvere di mirtilli liofilizzati è prodotta da mirtilli di frutta fresca. È una polvere di mirtilli essiccati sempre più popolare a base di mirtilli freschi o congelati che sono stati congelati e poi essiccati in una camera sottovuoto. È diventato popolare per il suo sapore intenso, la praticità e perché conserva molti dei suoi nutrienti e composti di mirtillo fresco. La polvere risultante è un modo semplice per aggiungere un intenso sapore di mirtillo a ricette, bevande e snack. È anche un modo conveniente per aggiungere fibre, vitamine e antiossidanti agli spuntini e ai pasti quotidiani.

Guanjie è una polvere di mirtillo sfusa professionale. È molto impulso di sapore e nutrizione. Qualunque cosa tu voglia creare, la polvere di mirtilli liofilizzata è un ingrediente versatile da avere in cucina. Inoltre dura più a lungo dei mirtilli normali, senza perdere il gusto o i benefici nutrizionali.
Certificato di autenticità
Articolo | Specifica | Risultato | Method |
Informazioni di base sul prodotto | |||
Genere e specie | Cianococco | Conforme | / |
Parte della pianta | Frutta | Conforme | / |
Paese di origine | Cina | Conforme | / |
Dati organolettici | |||
Requisiti sensoriali | Colore naturale, con la varietà dovrebbe avere caratteristiche cromatiche, gusto puro, nessun odore particolare. Ha il sapore e la sensazione in bocca che ci si aspetta dalla varietà. | Conforme | GB/T 5492-2008 |
Dati di processo | |||
Metodo di asciugatura | Liofilizzazione | Conforme | / |
Eccipiente | Nessuno | Conforme | / |
Caratteristiche fisiche | |||
Dimensione delle particelle (60 mesh) | Il 98.0 percento supera la 60mesh | Conforme | GB/T 5507-2008 |
Perdita all'essiccamento | <5.0% | 3,20%. | GB/T 14769-1993 |
Contenuto di cenere | <5.0% | 2,17%. | AOAC 942.05, 18 |
Metalli pesanti | |||
Totale metalli pesanti | <10ppm | Conforme | USP<231>, metodo II |
COME | <3.0ppm | Conforme | AOAC 986.15, 18 |
Pb | <5.0ppm | Conforme | AOAC 986.15, 18 |
CD | <1.0ppm | Conforme | AOAC 986.15, 18 |
Hg | <1.0ppm | Conforme | AOAC 971.21, 18 |
Residui di pesticidi | |||
666 | <0.2ppm | Conforme | GB/T5009.19-1996 |
DDT | <0.2ppm | Conforme | GB/T5009.19-1996 |
Microbiologia | |||
Conteggio totale della piastra | <1,000/g | Conforme | AOAC 990.12, 18 |
Totale lievito e muffa | <100/g | Conforme | FDA (BAM) Capitolo 18, 8a Ed. |
E. Colì | Negativo | Negativo | AOAC 997.11, 18 |
Salmonelle | Negativo | Negativo | FDA (BAM) Capitolo 5, 8a ed. |
Diagramma di flusso
Il diagramma di flusso per la produzione di polvere sfusa di mirtilli liofilizzati è il seguente:
1. Inizia raccogliendo mirtilli freschi o congelati.
2. Metti i mirtilli in un congelatore e congelali fino a ottenere uno stato morbido e solido.
3. Mettere i mirtilli congelati in una camera a vuoto ed esporre a temperature sotto lo zero.
4. Lasciare che il ghiaccio all'interno delle celle evapori direttamente da solido a gas.
5. Rimuovere la maggior parte del contenuto di umidità dai mirtilli e lasciare raffreddare la polvere.
6. Imballare e conservare la polvere in un luogo fresco e asciutto.

Metodo di produzione
Viene prodotto in un processo in due fasi. Innanzitutto, i mirtilli freschi o congelati vengono congelati fino a raggiungere uno stato morbido e solido. Questa fase di congelamento distrugge le pareti cellulari all'interno del mirtillo, favorendo la disidratazione del contenuto cellulare. Quindi, in un processo chiamato sublimazione, i mirtilli vengono posti in una camera a vuoto ed esposti a temperature inferiori al punto di congelamento dell'acqua. Questo fa sì che il ghiaccio all'interno delle cellule del mirtillo evapori direttamente da solido a gas, rimuovendo così la maggior parte del contenuto di umidità. Dopo che la maggior parte dell'umidità è stata rimossa, la polvere liofilizzata sfusa di mirtillo risultante è pronta per l'uso.
Fase di elaborazione
● Mirtilli selezionati con frutti rotondi e pieni, polpa fresca, colore brillante e senza parassiti;
● Pulire con acqua corrente;
● Immergere in una soluzione di cloruro di sodio all'1% per 1 ora;
● Trattamento di protezione del colore con protezione del colore per 30 minuti;
● Essiccazione di breve durata;
● Preraffreddamento;
● Liofilizzazione:
● Trattamento di sterilizzazione;
● Sigillatura del sacchetto. L'invenzione fornisce un metodo di preparazione di frutta di mirtillo essiccata congelata. Processo semplice, basso costo, ciclo di produzione breve, mantengono notevolmente il colore, il sapore, il gusto e il valore nutrizionale originali dei mirtilli. Il prodotto finito è brillante nel colore, morbido nel gusto e ricco di funzioni nutritive.
Funzione
La polvere liofilizzata al mirtillo offre numerosi benefici per la salute. È un'ottima fonte di fibre alimentari e un'ottima fonte di vitamine A, C ed E e antiossidanti, che possono aiutare a promuovere un sistema digestivo sano e aumentare l'immunità. La polvere è anche ricca di polifenoli, flavonoidi e altre sostanze fitochimiche, che sono state collegate a un minor rischio di malattie croniche come il diabete. Fornisce anche un intenso sapore di mirtillo perfetto da aggiungere a frullati, frullati, cereali, muffin e altri snack o pasti.
Applicazione
La polvere di mirtilli liofilizzata può essere utilizzata in vari modi. Può essere utilizzato in frullati e frullati per aggiungere un intenso sapore di mirtillo senza molto zucchero o additivi artificiali. Può anche essere aggiunto a farina d'avena e cereali, yogurt e insalate per un sano tocco di sapore. La polvere può essere utilizzata anche in cottura, come muffin e pancake, e persino aggiunta a salse cremose e gelati per un sapore ricco e fruttato.
Oltre ad essere utilizzato come ingrediente in alimenti e bevande, può anche essere utilizzato come integratore per promuovere la salute. È povero di calorie ma ricco di fibre e un'ottima fonte di vitamine A, C ed E e antiossidanti. La polvere è ricca di polifenoli, flavonoidi e altre sostanze fitochimiche che sono state collegate a un minor rischio di malattie croniche come il diabete.

Perché scegliere noi?
● Possiamo eseguire test di terze parti.
● Garantiamo che la qualità è conforme al Certificato di analisi da noi fornito, in caso contrario, accettiamo il 100% di cambio, restituzione e rimborso.
● Possiamo rispondere entro un'ora per qualsiasi domanda e reclamo.

La nostra fabbrica:
Ci sono due fabbriche sia nella città di Baoji che nella città di Shangluo, le fabbriche di Guanjie coprono un'area di 7000㎡, inclusa un'officina standard GMP di 2000㎡.

Qualificazione del prodotto
La polvere essiccata al mirtillo Frezee viene prodotta in un ambiente di lavoro pulito e ogni fase del processo è condotta da professionisti altamente qualificati.

Centro prelievi:
Sia i processi produttivi di fabbricazione che il prodotto stesso soddisfano tutti gli standard internazionali. E se hai bisogno del nostro rapporto di prova, possiamo fornirtelo.

Certificazione
Abbiamo ottenuto il gruppo internazionale di test NON OGM by Pony. E otteniamo le certificazioni su HALAAL, ISO 9001, ISO 22000, Kosher, PAHS, SC e così via.

Pacchetto e magazzino:

Spedizione:
DHL, trasporto marittimo, FEDEX, puoi scegliere.

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