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Polvere di banana liofilizzata
Aspetto: polvere gialla
Fonte: banana
Certificazioni: Halal,ISO9001,PAHS Free,NON OGM,KOSHER,SC
Termine di pagamento: L/C, D/A, D/P, T/T
Termine di consegna: DHL, FEDEX, trasporto marittimo, trasporto aereo
Consegna: 1-3 giorni lavorativi dopo il pagamento o l'ordine di acquisto
Imballaggio: 25 kg / tamburo
MOQ: 1 kg
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, tenere lontano da luce e calore forti.
Descrizione
Descrizione
La polvere di banana liofilizzata di Guanjie è composta da banane di frutta fresca. Conserva il suo colore, odore e sapore così come la banana fresca. La polvere liofilizzata è giallastra e ha un sapore dolce e fruttato come le banane. Con un solido sistema di garanzia della qualità aziendale, Guan jie implementa i severi standard di controllo della qualità. Siamo un team di professionisti per produrre, ricercare e vendere su di esso. Possiamo fornirti prodotti di alta qualità al miglior prezzo. Inoltre, è un eccellente colorante naturale per piatti e bevande.

Polvere liofilizzata di banane naturali al 100% senza zuccheri aggiunti. Vegano, non OGM, senza glutine, soia e lattosio, senza additivi. La nostra polvere di banana liofilizzata ha una durata di conservazione fino a 2 anni se conservata correttamente.
Certificato di analisi
Articolo | Specifica | Risultato | Method |
Informazioni di base sul prodotto | |||
Genere e specie | Musa × paradisiaca | Conforme | / |
Parte della pianta | Frutta | Conforme | / |
Paese di origine | Cina | Conforme | / |
Dati organolettici | |||
Requisiti sensoriali | Colore naturale, con la varietà dovrebbe avere caratteristiche cromatiche, gusto puro, nessun odore particolare. Ha il sapore e la sensazione in bocca che ci si aspetta dalla varietà. | Conforme | GB/T 5492-2008 |
Dati di processo | |||
Metodo di asciugatura | Liofilizzazione | Conforme | / |
Eccipiente | Nessuno | Conforme | / |
Caratteristiche fisiche | |||
Dimensione delle particelle (60 mesh) | Il 98.0 percento supera la 60mesh | Conforme | GB/T 5507-2008 |
Perdita all'essiccamento | <5.0% | 3,20%. | GB/T 14769-1993 |
Contenuto di cenere | <5.0% | 2,17%. | AOAC 942.05, 18 |
Metalli pesanti | |||
Totale metalli pesanti | <10ppm | Conforme | USP<231>, metodo II |
COME | <3.0ppm | Conforme | AOAC 986.15, 18 |
Pb | <5.0ppm | Conforme | AOAC 986.15, 18 |
CD | <1.0ppm | Conforme | AOAC 986.15, 18 |
Hg | <1.0ppm | Conforme | AOAC 971.21, 18 |
Residui di pesticidi | |||
666 | <0.2ppm | Conforme | GB/T5009.19-1996 |
DDT | <0.2ppm | Conforme | GB/T5009.19-1996 |
Microbiologia | |||
Conteggio totale della piastra | <1,000/g | Conforme | AOAC 990.12, 18 |
Totale lievito e muffa | <100/g | Conforme | FDA (BAM) Capitolo 18, 8a Ed. |
E. Colì | Negativo | Negativo | AOAC 997.11, 18 |
Salmonelle | Negativo | Negativo | FDA (BAM) Capitolo 5, 8a ed. |
Diagramma di flusso

Caratteristiche di processo del prodotto
● La liofilizzazione si basa sul cambiamento di tre stati dell'acqua. Cioè, solido, liquido e gas. Questi tre stati in diverse temperature e ambienti di vuoto possono essere trasformati l'uno nell'altro e possono coesistere.
● La macchina per liofilizzazione di frutta e verdura utilizza il principio della sublimazione per eseguire la liofilizzazione e la produzione di banane. L'acqua nel materiale di banana congelata a bassa temperatura diventa solida, quindi viene rimossa direttamente sublimando lo stato di ghiaccio in vapore acqueo senza liquido sotto vuoto, in modo da raggiungere lo scopo della liofilizzazione delle banane.
● Il processo di elaborazione della liofilizzazione della banana è il seguente
Selezionare le banane fresche e di alta qualità - sbucciare - tagliare a cubetti / affettare - protezione del colore - pulizia - scolare - caricare - congelamento a bassa temperatura - liofilizzazione sottovuoto - magazzino di scarico - pesatura - test - confezionamento e così via, che sono divisi in tre aree operative, compresa l'area di pretrattamento, l'area di liofilizzazione e l'area di post-trattamento.
● L'intero processo viene elaborato secondo i requisiti di igiene alimentare. Dopo che la macchina per la liofilizzazione di frutta e verdura è stata lavorata, il colore, l'aroma, il gusto, la forma e la composizione nutrizionale originali delle banane sono sostanzialmente invariati e vengono conservate varie vitamine, amminoacidi e minerali. Il contenuto di acqua dopo la liofilizzazione è di circa il 3%, che può essere conservato a temperatura ambiente per un comodo stoccaggio e trasporto. Attualmente, l'applicazione della macchina per la liofilizzazione di frutta e verdura nella lavorazione delle banane ha risolto con successo il difficile problema della lavorazione delle banane .
Aree di servizio del prodotto
La polvere di banana liofilizzata è una buona materia prima per fare bevande, gelati, snack, prodotti da forno, dolciumi ecc.
Applicazione della lavorazione
Poiché le banane sono vulnerabili ai danni meccanici, i requisiti di temperatura per la conservazione e la lavorazione, attualmente esistono metodi di lavorazione come l'essiccazione delle banane, la frittura delle banane o l'inscatolamento delle banane. Questi modi hanno un grande danno ai nutrienti e sono facili da produrre Browning, che non sono accettati dai consumatori, quindi il 99% delle banane viene utilizzato per il cibo fresco. Le persone moderne si fidano del cibo verde e si affidano al cibo per il tempo libero.
Utilizzando la tecnologia di liofilizzazione FD, la macchina di liofilizzazione per frutta e verdura è stata applicata nella lavorazione di liofilizzazione delle banane per mantenere la composizione nutrizionale e il colore originale dei prodotti di banana trasformati. I prodotti a base di banane liofilizzate sono utilizzati come alimenti salutari e dimagranti.
La nostra fabbrica:
Ci sono due fabbriche sia nella città di Baoji che nella città di Shangluo, le fabbriche di Guanjie coprono un'area di 7000㎡, inclusa un'officina standard GMP di 2000㎡.

Qualificazione del prodotto
La polvere di banana liofilizzata viene prodotta in un ambiente di lavoro pulito e ogni fase del processo è condotta da professionisti altamente qualificati.

Centro prelievi:
Sia i processi produttivi di fabbricazione che il prodotto stesso soddisfano tutti gli standard internazionali. E se hai bisogno del nostro rapporto di prova, possiamo fornirtelo.

Certificazione
Abbiamo ottenuto il gruppo internazionale di test NON OGM by Pony. E otteniamo le certificazioni su HALAAL, ISO 9001, ISO 22000, Kosher, PAHS, SC e così via.

Pacchetto e magazzino:

Spedizione:
DHL, trasporto marittimo, FEDEX, puoi scegliere.

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