Gli isoflavoni della soia rappresentano un'importante classe di sostanze fisiologicamente attive derivate principalmente dai legumi. Guanjie Biotech è specializzata nello sviluppo e nella produzione di prodotti non OGMisoflavoni di soia in polvere. Le specifiche vanno dal 5% al 95%. La capacità di produzione annuale è di oltre 100 tonnellate. Nostropolvere di isoflavone di soiavengono esportati in Europa e negli Stati Uniti, in Giappone e in altri paesi e sono ben accolti e apprezzati dai clienti. Disponiamo di certificati di licenza di produzione, HACCP, ISO9001, KOSHER, HALAL e così via. Impariamo di più sugli isoflavoni della soia.
Appartiene alla classe degli isoflavoni dei flavonoidi. Sono 12 gli isoflavoni di soia conosciuti. Possono essere suddivisi in 2 categorie: radicali liberi e coniugati. Tra questi, ci sono 3 tipi di glicosidi liberi, che rappresentano il 2%~3% della quantità totale di isoflavoni di soia, inclusi gli isoflavoni del cardellino (noti anche come genisteina), i flavonoidi della soia (noti anche come semi di soia) e i flavonoidi della soia. I glicosidi legati rappresentano circa il 97%~98% del totale degli isoflavoni della soia. Esiste principalmente sotto forma di glucoside, acetil glucoside e malonil glucoside e ne esistono 9 tipi. Sono gli isoflavoni del cardellino, i glicosidi della soia, i glicosidi della soia e i loro composti derivati. La maggior parte dei glicosidi legati esistono sotto forma di 4 tipi di isoflavoside del cardellino, glicoside della soia, fondamentali malonilici dell'isoflavoside del cardellino e glicoside malonilico della soia. Questi quattro glicosidi leganti rappresentano il 95% degli isoflavoni totali. Gli isoflavoni puri della soia sono cristalli incolori e industrialiisoflavoni di soia in polveresono una polvere bianca o giallastra.
Processo di estrazione degli isoflavoni di soia
Guanjie Biotech utilizza metanolo, etanolo, acetato di etile e altri solventi per l'estrazioneisoflavoni di soia in polvere. Il processo di estrazione è diverso per i diversi solventi. Come materia prima per l'estrazione viene utilizzata la soia o la farina di soia. La farina di soia è una materia prima relativamente economica e comunemente utilizzata. Il solvente di estrazione comunemente usato è l'etanolo. Il processo di estrazione comprende principalmente i seguenti punti:
(1) La farina di soia sgrassata viene frantumata.
Se i semi di soia vengono utilizzati come materia prima, vengono prima sgrassati in modo che il tasso di olio residuo della farina di soia sia<1%, and then crushed after drying.
(2) Aggiungere acido cloridrico contenente da 0,1 a 1,0 mol/L alla farina di soia in polvere. Quindi aggiungere una soluzione di etanolo al 95% per l'estrazione a riflusso. Il filtrato è stato filtrato e raccolto.
(3) Il filtrato è stato evaporato a pressione ridotta per recuperare etanolo e ottenere la soluzione acquosa grezza diisoflavoni di soia in polvere.
(4) Aggiungere 0,1 mol/L di soluzione di idrossido di sodio alla soluzione acquosa grezza e regolare il pH su neutro. A questo punto, nella soluzione neutra apparirà un precipitato e quindi filtrato, il precipitato ottenuto è il prodotto grezzo contenente isoflavoni di soia.
(5) Sciogliere il prodotto grezzo di cui sopra in una soluzione satura di n-butanolo, utilizzare una colonna di adsorbimento di cloruro di alluminio per l'adsorbimento, quindi lavare con una soluzione satura di n-butanolo per eliminare i diversi componenti diisoflavoni di soia in polvere.
Stato attuale
Gli isoflavoni di soia sono una classe di composti simili agli estrogeni, quindi la popolazione adattativa è fondamentalmente composta da donne adulte. Le funzioni sanitarie dei prodotti correlati includono principalmente la rimozione del cloasma, il potenziamento dell'immunità, l'alleviamento della stanchezza fisica, l'azione antiossidante, l'aumento della densità ossea, il miglioramento del sonno, il miglioramento dell'idratazione della pelle e così via. Le polveri di isoflavoni di soia sono approvate dalla CFDA per l'uso nel catalogo delle materie prime cosmetiche (secondo lotto), ma controllando il database della Food and Drug Administration (CFDA), non ho visto alcun prodotto cosmetico correlato agli isoflavoni di soia segnalato per l'approvazione.
Applicazioninella produzione di bestiame e pollame
• Influenza sugli animali giovani
In passato, l'allevamento degli animali giovani veniva generalmente iniziato fin dalla nascita, ma teoricamente questo è avvenuto tardi, l'esperimento ha dimostrato che il trattamento delle scrofe gravide conisoflavoni di soia in polverenon solo ha aumentato la lattazione, ma ha anche aumentato gli anticorpi primari materni nel latte. E i suinetti delle scrofe trattate avevano pesi della cucciolata e pesi giornalieri significativamente più alti rispetto a quelli del gruppo di controllo, e la crescita dei suinetti durante il periodo del colostro è aumentata dell'11%, e il tasso di sopravvivenza dei suinetti di un giorno è aumentato del 7,25% (96,2% contro 89,7%); 5 mg/kg di polvere di isoflavoni di soia sono stati aggiunti alle diete dei suinetti svezzati, e l'aumento di peso giornaliero dei suinetti maschi svezzati, il testosterone e il contenuto di calcio nel sangue sono aumentati rispettivamente del 59,15%, 18,41%, 17,92%, mentre le femmine sono aumentate rispettivamente del - 26,39%, - 6,86% e 6,47%. Ciò apre una nuova strada per l'allevamento dei suinetti.
• Effetti sui ruminanti
Gli studi hanno dimostrato cheisoflavoni di soia in polverepuò influenzare direttamente l'attività dei principali enzimi digestivi dei microrganismi ruminali e la funzione digestiva viene migliorata. Test in vivo su bufali e pecore maschi, il trattamento con isoflavoni di soia può causare un aumento significativo dei livelli di testosterone, aumentando al tempo stesso le proteine microbiche del rumine e i livelli di acidi grassi volatili totali, per migliorare la crescita e la produttività dei ruminanti.
Sicurezza
Poiché le funzioni sanitarie diisoflavoni di soia in polverecontinuano ad essere esplorati, la valutazione della sicurezza del suo consumo è anche all'ordine del giorno. Gli effetti avversi degli isoflavoni di soia si riflettono principalmente negli effetti simili agli estrogeni. Può causare pubertà precoce, pseudo-gravidanza, infertilità, aborto spontaneo, nati morti e altri effetti tossici riproduttivi negli animali da esperimento. La polvere di isoflavone di soia nel gioco di anti-aterosclerosi, anti-cancro, anti-osteoporosi e altri effetti benefici allo stesso tempo, ma anche più o meno influenzano gli animali maschi endocrini, cambiando i suoi livelli ormonali corporei e, in definitiva, producono sostanziali cambiamenti patologici, suggerendo che SIF nel gioco di un ruolo benefico allo stesso tempo sul sistema riproduttivo degli animali maschi può produrre effetti indesiderati che non devono essere ignorati.
Studi esistenti hanno dimostrato che quando l'assunzione giornaliera media di isoflavoni di soia in polvere sfusa per persona è compresa nell'intervallo di 0.08 - 87mg. Il corpo umano non si verificherà reazioni avverse. Nelle giovani donne, l'assunzione di isoflavoni di soia in polvere pura può influenzare leggermente il ciclo fisiologico e gli ormoni femminili. Tuttavia, questi cambiamenti rientrano nei normali parametri fisiologici.
Dove comprareisoflavoni di soia?
In natura ci sono risorse molto limitate di isoflavoni. La soia è l'unica risorsa alimentare che contiene isoflavoni in quantità nutrizionalmente significative. Nella dieta quotidiana, i prodotti a base di soia che vengono semplicemente lavorati trattengono piùisoflavoni di soia in polvere. Il lavaggio, l'ammollo, il riscaldamento e la fermentazione durante la lavorazione possono portare alla loro perdita. Sono stati presi in considerazione fattori quali l’intervallo di popolarità degli alimenti e il contenuto di isoflavoni di soia. Le fonti principali sono germogli di soia, tofu, latte di soia e dolci a base di farina di soiapolvere di isoflavoni di soiaintegrazione.
Attualmente, la ricerca sui prodotti a base di soia ad alto contenuto di isoflavoni si concentra principalmente sulle tecniche di lavorazione. La ricerca sullo sviluppo di prodotti a base di soia specifici per la salute utilizzando varietà ad alto contenuto di isoflavoni di soia è ancora scarsa. Nella ricerca e nello sviluppo di medicinali e prodotti sanitari, molte aziende hanno sviluppato prodotti sanitari a base di isoflavoni di soia utilizzando i normali semi di soia come materie prime. Nell'acquisto di alimenti salutari a base di isoflavoni di soia, i consumatori dovrebbero prestare attenzione ai seguenti problemi.
Selezionato dalla State Food and Drug Administration certificazione alimentare salutare degli isoflavoni di soia: gli isoflavoni di soia possono essere utilizzati solo come materie prime per alimenti salutari, al fine di proteggere i consumatori, altri dolciumi pressati a base di soia e alimenti comuni non possono essere chiamati prodotti con isoflavoni di soia. I prodotti con isoflavoni di soia hanno requisiti chiari per la preparazione, il collaudo e la formulazione di materie prime per la produzione di isoflavoni di soia, che sono rigorosamente gestiti come farmaci. Guanjie Biotech si concentra sulla produzione e vendita diisoflavoni di soia in polvere. Controlliamo rigorosamente le condizioni operative e la qualità del prodotto in ogni fase. Attraverso una ragionevole selezione delle materie prime, metodi di estrazione, tecniche di separazione e purificazione e metodi di trattamento di essiccazione, possiamo ottenere prodotti di isoflavoni di soia ad alta purezza e alta resa. Se sei interessato al nostroisoflavoni di soia in polvere, non esitare a contattarci:info@gybiotech.com.
